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天氣逐漸炎熱，奉賢的“齊賢蜜瓜”也開始成熟上市了。雖然名字聽上去像哈密瓜，但實(shí)際上是一種優(yōu)良的甜瓜品種，因?yàn)樘鸲雀咚员环Q為“蜜瓜”。曾經(jīng)由于品種退化，種植少，在市民的夏日果盤中消失了一段日子。不過(guò)，隨著這幾年奉賢農(nóng)技人員的努力，“齊賢蜜瓜”不僅又培育出新的優(yōu)質(zhì)品種，而且還開始大范圍種植。

走進(jìn)金匯鎮(zhèn)樂善村上海末農(nóng)果蔬種植專業(yè)合作社的瓜棚，空氣中都彌漫著蜜瓜的清香味。在一片片翠綠色的瓜葉下，隱藏著一顆顆小巧可愛的甜瓜。齊賢蜜瓜果皮呈青綠色，覆蓋細(xì)微網(wǎng)點(diǎn)，形狀好似一個(gè)大蘋果，個(gè)頭不算大，單手完全可輕松舉起。

工作人員陳安利高興地表示：“第一批有八九成熟，現(xiàn)在就可以開始采摘了。我們是一批一批種下去的，半個(gè)月種一批，至少能采摘40天?！?/p>

“我們從2018年開始小批量試種齊賢蜜瓜，經(jīng)過(guò)這幾年的嘗試，市民都覺得這瓜蠻好吃，個(gè)頭也不是很大 ，一個(gè)吃起來(lái)剛剛好，甜度也還可以?！焙献魃缲?fù)責(zé)人張鳳芳補(bǔ)充表示：“我們的種植量也變大了，現(xiàn)在有幾十畝了?！?/p>

原來(lái)，齊賢蜜瓜也經(jīng)常被叫作青皮綠肉瓜，是奉賢地區(qū)栽培的傳統(tǒng)瓜果，也是滬郊本地的優(yōu)良地方品種。沿海、沿江地區(qū)主要是沙性土壤，晝夜溫差大，瓜農(nóng)種植水平也相對(duì)較高，種出的瓜本身糖度高、汁水多、口感爽。如果精心篩選培育，蜜瓜的品質(zhì)也就更好了。

新鮮采摘的成熟齊賢蜜瓜輕輕切開，皮薄肉厚。青綠色的果皮下是黃綠色的果肉，果肉厚實(shí)細(xì)脆，聞起來(lái)有一股清香，口感更是香甜。

目前合作社的瓜田中，少量大棚采取了粗放型的種植方式，不對(duì)甜瓜進(jìn)行人工授粉，盡可能讓甜瓜自然生長(zhǎng)，口感會(huì)更好，田頭批發(fā)價(jià)格在每斤6到7元，而其余人工授粉的瓜棚內(nèi)批量生產(chǎn)的甜瓜批發(fā)價(jià)則在每斤5元左右。

喬歡

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