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五月六月時(shí)令蔬菜?

2023-06-14 08:09:48來源:南方養(yǎng)生網(wǎng)


(資料圖)

5-6月的時(shí)令蔬菜有:

黃瓜、西紅柿、豆角、芹菜、茄子、黑木耳、苦瓜、絲瓜、冬瓜、胡蘿卜、洋蔥、空心菜、辣椒、蠶豆、雞毛菜、萵筍、西葫蘆、毛豆、扁豆、豇豆等等。

冬瓜、苦瓜、西紅柿、黃瓜、茄子等。 冬瓜是夏季上市的蔬菜,是非常棒的清熱解暑的蔬菜。 2、夏季吃苦瓜,可以消暑解乏,但苦瓜味苦,食用前可在鹽水里浸泡后,減輕苦味。 3、西紅柿開胃又營養(yǎng),適合夏季食用,含有較高的維生素,既可生氣,又可以炒菜、煲湯。 4、黃瓜清熱解渴,含有豐富的維生素,在炎熱的夏季食用黃瓜是一個(gè)不錯的選擇。 5、茄子也是夏季上市的蔬菜,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有多種烹飪方法,是比較常見的家常菜。

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